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天神旗 (上新庄)

3月31日 昼飯

仕事がやり仕舞いになり、淀川河川敷をチャリンコでサイクリングしながら、あの店を目指す。

数々のラーメンブログに登場し、気になっていた「天神旗」へ。

場所がややこしいらしいが、あっさり13時過ぎに到着。。行列は無くすぐ座れた。

間口が狭かったので小さい店やな?と思ったら、

「中!広!」

しかも客席より厨房がめちゃ広いし。そしてうわさ通り強烈な豚骨の香り!期待大!

決めてた、老塩とんこつ+にんにくを注文。混んでたので、出来るまで結構待たされたな~。

ますます、期待してしまう。そして!我がラーメンが到着!

まずスープを一口、、、

「臭っ!!」

びっくり。めちゃ獣の風味が。不味いの表現ではない。しかし好みがハッキリ分かれる味だ。

豚骨ラーメンの中でもかなり個性的な味だと思う。

「これが、豚骨!」と思わす味である。同じ豚骨でも「無鉄砲」とは味が全然違う。

天神旗は、濃厚でワイルド。 無鉄砲は濃厚でコッテリ。 食後、意外とあっさりで唇コテコテは同じ。。

麺は極細ストレートで、個人的には一風堂よりも美味い。チャーシューは甘辛でちと苦手な味。

ニンニクを入れたが、それを打ち消す豚骨の風味、、、てか、豚の風味と言ったほうが合うか?

食べてない「若醤油とんこつ」が一番好みのような気がする。。

でも、しっかり替玉し、スープまで完食。

ビックリしたのが、丼に残った骨粉の量だ。しぇからしかの倍くらいあった。すごい!


満足度  替玉2枚

2007..31 ラーメン 大阪市内 comment0 trackback0

無鉄砲 大阪本店

3月25日 昼飯

昨日の話。

嫁に、「TSUTAYA行ってくる」と言って、こっそりムテへ。

ちゃりんこでビュィーんと。着くと12、3人待ってるし。。

嫁昼飯食べた後なのできつかったが、何故に来てしまうのだろう。。

「ロクヨンチョイコテネギオ」で。なんか味イマイチやったような。。

今日は勇気を出して初めての、、、「携帯写真撮影を」しようかと決意し!ドキドキしていた。

が、ヘタレの私にはやっぱり出来ず。。

やっぱすぐ食べたいよな~(汗


満足度  替玉2枚

2007..26 無鉄砲 ~ムテ呪文~ comment0 trackback0

無鉄砲 大阪本店

3月24日 晩飯

うふっ。 ムテった♪

日帰り出張で岐阜から帰ってきてすぐ行きました。

開店すぐに行ったが、ちょうど満席。

「ロクヨンコテネギオ」+「カタガエ」の呪文で今日も昇天だ。

初めて餃子も食べてみた。これも結構いけるね。パリパリで、具もおいしい。が、ちと高いかな。350円は。

しかし今日は開店直後にすぐ満席になったためか、注文の聞き間違いが多発していたようだ。

「ネギオ」の呪文が不発が2件、私も唱えていない呪文「カタ」をかけられた。。


が!しかし!


どんな呪文も全て美味し! 許してしまう。 そこで一句。。


「ムテるまで  唱えてみよう  ムテ呪文」


満足度  替玉6枚

2007..24 無鉄砲 ~ムテ呪文~ comment0 trackback0

スープヌードルカレー (日清)

はぁ~、、、ムテりたい。。

でも、ムテポ、、、じゃなくダメポ。。

嫁ご飯はしっかり食べないとネ。


3月23日 昼飯

弁当と「スープヌードルカレー」を食す。

このラーメンは、カップヌードルカレーよりあっさりで食べやすく、安い定番系では一番好きなカップラーメンです。

会社のロッカーにはまだ買い置きが、5、6個ある。

カレーライスはあまり好きくないのに、ラーメンのカレー味は好きだ。

そういえば昔、エースコックの袋麺でカレーのルーが1個入ってたカレーラーメンがあった。

それもめちゃ好きで、3袋分作って1人で食べてたな~。


満足度  お湯入れて5分待てる

2007..23 その他 comment0 trackback0

無鉄砲 大阪本店

3月20日 晩飯

仕事中に嫁メール。

「キョウユニバイッテクル」

じゃあ、オイラは

「ロクヨンカタチョイコテネギオ」

と、初のWスープを注文。

一口。んま~ぃ♪ 豚骨ではあまり感じられなかった豚骨風味もあり、魚系の出汁で奥行きがでて、コクもある。

こいつはちょっとやばかった。リアル昇天しそうになった。

店員も、「味が濃すぎるとかありませんか?」ってな気遣いもあり、余計に美味かった!

前回イマイチとか言いながら、しっかりハマッてますです。。

カタメン替玉して、高菜、にんにく醤油入れて、スープまで完食。

んー       んまい!!


満足度  替玉5枚

2007..20 無鉄砲 ~ムテ呪文~ comment0 trackback0

黒ねこ時計 くろック B03

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