Archive: 2007年06月  1/6

龍旗信 (浪速区)

「なめこじる、って何?」と嫁に聞いたら、笑われた。チラ見した、「なんばこめじるし」が、「なめこじる」に見えたんや。今日は家族で、映画鑑賞です。「シュレック」観た。おもろかった。その後、難波パークス前の、なめこじるへ(笑)その中にある、前々から行きたかったラーメン店、「堺ラーメン塩専門 龍旗信」へ。もともと塩ラーメンはあんまり馴染みが無く、美味い店も「がんこ」しか知らない。だから、堺まで行く気がしな...

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回っときました。

本日の晩御飯。息子のリクで、くるくる寿司です。梅田の「さかえ」だす。イカゲソ 赤出汁生たこ サーモン ビントロ マグロ サヨリ えんがわしかし~写真撮りながら食べるのは、美味ない!じゃ~、撮らんかったらえーのに(汗)...

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麺や輝 (東淀川区)

さて、満を持しての登場です。色々食べ歩いて、私が一番美味しいと思うラーメン屋です。麺や輝場所柄なかなか行けないが、それでも今日で6回目の訪問です。中津にも「麺や輝 中津たくろう店」があるが、味が何故か醤油辛く本店の味には遠く及ばないと感じ輝。…(汗)この店は特にスープが、んまぃ!濃厚な豚骨醤油とそれに負けない魚介の風味、その絶妙な味わいで、私はこのスープを残したことが無い。卓上にニンニクがあると、ほ...

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また、、、

来ちゃった♪さて、一口。ぬぉ~、このうどん。このカレー釜玉になると、味わいがめちゃ変わりますね~。一瞬伸びたのか?と思わすモチモチ感やけど、カレーと絡めて持ち上げても切れない芯の強さ。そして、優しい口当たりで、家庭をしっかり守っている「おっかさん」のような感じの、うどんです。実は苦手なカレーやけど、玉子と絡めてあるので、マイルドでしっとり美味い。辛さがもうちょとあっても良かったかな~。そして、ちく...

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宮っ子 (西宮市)

雨の西宮。って、また降ってへんし~(爆)仁川から中津浜線を南下してたら、!!!宮っ子が無い!慌ててUターンしたら、ありました(汗)前の店の裏に移転新装したようです。行くつもりも無かったのに、入ってしまいました(笑)一口。美味い!いやぁ~相変わらず美味しいですね~。一見、味が薄そうですが、しっかり味付いてます。もやしが2、3本入ってます~(謎)はい。真打登場です~このニラダレを入れると、味噌ラーメンの...

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