Archive: 2012年07月  1/10

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中華そば 住吉 (東成区)

大阪のご当地ラーメン、高井田系のらーめんです。高井田系ですが、場所は大阪市です(笑)濃口の醤油味で、出汁はなんなのか??和風のようで、和風でない、でんでん!みたいな味です。中華そば 住吉へメニュー店に入ると、「いらっしゃいませ」ではなく、「おはようございます」でした(笑)この日は、朝食難民で、朝に偶然通りかかって、この店に初訪問でした。中華そばを注文。メニューは麺類のみで、シンプルやな~朝から営業...

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ラーメン家 みつ葉 (奈良市富雄元町)

あっという間でしたね。ゆっくり回ろうと歩いてたつもりですが、他の人から見れば早歩きに見えたかも(笑)らの道、ラスト13軒目は、ラーメン家 みつ葉へメニュー最近ではもう珍しいかもです。つけ麺が無い人気のあるラーメン屋さんは。あっぱれ屋で修行された店主さんが作るラーメンは、仕上げに泡立て器で、スープを泡立ててるみたいですね。豚CHIKI しょうゆラーメンを注文。店はL字型のカウンター8席くらいかな?雨が降って...

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麺屋 わっしょい (生野区)

FM802に、聞きたい曲を電話で何回かリクエストしたことあるんですが、一回も採用されたことないです。。。(涙)でね。そろそろ食べたいつけ麺があるんです。というわけで、リクエストアップです(笑)マイナーブログのため、たぶん採用されませんが(涙)麺屋 わっしょいへ開店2周年の時に食べた、一番人気の裏メニュー。トマトつけ麺セニョリ~タこれが、食べたいんです!来ました~  ヾ(^¬^)ノ ウマヒィ~昔食べたのより、お...

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無鉄砲 大阪店 (浪速区)

いや、ちょっとね~9番さんの私が頼んだ、ウスコナネギメンマオが11番さんに間違って配膳されたんです。すぐ気づいて、私のとこに来ましたが。。。だから、ちょっとスネて、しばらく行ってませんでした(笑)会いたかったよ~ムテ~メニュー最近、替玉の細麺が変わって、値上げもしたそうです(涙)東京にも進出して、経費がかさむんかな~今、大阪店は連日大行列です。なかなか行けなくなりましたね~この日も40分待ちました。 ~ウスコ...

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らーめん工房 RISE (八尾市)

老若男女、年齢問わず、常連さんがめちゃ増えてるようですね~地域にしっかり根付きましたね。らの道12軒目は、ライズへメニュー結構来てるんですが、アップは久々かな~河内の塩を注文。夜9時頃の訪問で、2、3組のお客さんで、ゆったりしてました。和え麺など、裏メニューもあるみたいで、ゆっくりの時は、作ってくれるかもです。。。来ました~美味しい~貝出汁が効いて、渋めの塩味ですね~麺は、細ストレートでスープとの...

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