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うえまち (中央区)




今年、初ラーメン食べ歩きは、最近オープンしたこちらにしました~


うえまちへ





メニュー




中華そは 塩を注文


店内は、カウンターのみで、8席くらい。
オープンしたてで、綺麗ですね~
店主さんと奥さんかな?二人で切り盛りされてます。
カドヤ食堂で、修行されたとのこと。
楽しみですね~


来ました~







ヾ( ̄∀ ̄)ノ ウマヒィ~



あっさりですが、コクがある塩ラーメンで、カドヤテイストをしっかり継承してますね~

麺は、細ストレート。しなやかで、風味豊かな麺です。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ
柚子が浮いていて、いい香りがします。

こってり好きには、物足りないかもですが、私の好みにピッタリでした~



ご馳走様
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2013..02 ラーメン 大阪市内 comment2 trackback1

ラーメン荘 おもしろい方へ (大東市)

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新年あけましておめでとうございます。


今年も、超マイペースで行きます。

よろしくお願いします。。。


新年一発目のブログは、景気良くガッツリ行きましょう~


おもしろい方へ


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メニュー

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ラーメン並を注文


12月前半の夜9時の訪問で、満席で待ちが出てました。(店の写メは以前のものです)

水やおしぼり、はしやレンゲはセルフで取ってきてスタンバイ。

提供される直前に、野菜やにんにく、脂の量を聞いてくれます。

野菜にんにくをコール。


来ました~


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 ヾ(^¬^)ノ ウマヒィ~



パワーあるわ~(嬉)

昨日の紅白の矢沢みたいに、パワフルです!

ボリュームがあるというより、パワフルなんです!

平打ち極太麺をわしわし喰って、HP回復~(笑)



ご馳走様
2013..01 ラーメン 大阪府下 comment2 trackback0

黒ねこ時計 くろック B03

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