Archive: 2014年11月  1/2

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ゆうらい (茨木市)

JR茨木駅近くにある名店ですゆうらい昼営業開始すぐに訪問です。ふら~っと地元のお客さんが入ってきて、サクッと満席でした。店構えもええ感じで、地元に根付いてますね~チャーシューメン大盛を注文。めんじいさん、ディオさん。チャーシュウメンではないですよ(笑)カウンターを見上げると、17時まで麺量が選べてお得ですね~ドカ盛とか、、、見てみたいね。うおおおお。麺が独特の食感です。低加水やけどモチモチ?噛み切る時...

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関西ラーメンダービー2014 第1レース@京都競馬場

関西ラーメンダービーの第1レースに行ってきました。11月22~24日まで、京都競馬場で行われていた、ラーメンのイベントです。主に関西のお店が出店していました。私的に美味しかった順に紹介です~極龍拳 肉ダク極鶏×龍旗信×拳のコラボらーめんです。濃厚な鶏白湯に各店のエキスを注入し、めちゃ好みの味でした。味だけでなく、極龍拳ブース入口で恐らく3日間ずっと、案内をしていたと思われる龍旗信の社長さん。トップ自らがアピ...

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らーめん Nageyari (岐阜県各務原市)

岐阜出張で食べたラーメンシリーズ~Nageyari実食は改装前で、備忘録的アップです。。。なので、メニューも少し変わり、価格も50~100円高いみたいです。安八郡で仕事先があり、帰りに反対方向ですが、ココまで遠征しました。んー。なんて読むんやろ?各務原かくむはら?ぬー。。。「かかみがはら」ですって。ブログアップするのに調べて今、知りました(笑)日本語難しいね~。つけ麺が人気みたいやったので、つけ麺300gを。駐車...

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元祖タンメン屋 大垣店 (岐阜県大垣市)

岐阜出張で食べたラーメンシリーズ~元祖タンメン屋夜、この店の前を通ると、もっすごい待ちが出てたんで気になってたんです。駐車場も少しですがあって訪問しやすいですね。元気のいい店で、女性の方も調理してました。タンメン5辛 にんにくあっさり塩味で旨し。5辛でも辛くなく、にんにくが良く合います。ベースのスープは塩味が付いてるだけなのかな?豚肉やキャベツなどを炒めて、スープを注ぎいれ完成みたいな感じでした。辛...

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中華そば マルト屋 (岐阜県大垣市)

岐阜出張で食べたラーメンシリーズ~マルト屋情緒のある水門川沿いにあります。なんか、え~雰囲気の町並みやな~と思ったら、松尾芭蕉が旅を終えた街らしく、すぐ近くに、奥の細道むすびの地記念館がありました。昼営業開店してすぐの訪問で先客はなし。この時注文した中華そばは650円でしたが、今は700円だそうです。中華そばこの時は、鶏と魚介の効いた醤油味で、美味しかったですね~今は、豚清湯に出汁が変わったそうです。細...

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