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中華そば 殿 (滋賀県大津市)

 IMG_6019.jpg
 



出張中に他の出張中に食べたラーメンをアップするシリ~ズ


おはようございます。ら~めんしゅうです。


大津ですね~

雄琴の近くで仕事した時、近くにあったラーメンです。


中華そば 殿へ


 IMG_6014.jpg
 




メニュー

  IMG_6015.jpg



よくある感じの書体のメニューですね~

ここは真っ赤いけのラーメンがあると知り(嬉)、迷わず注文です。

特製スタミナそばを激辛で注文。


来ました~


 IMG_6017.jpg
 


IMG_6021.jpg
  



美味しい~


韓国の唐辛子がたっぷりかかって、真っ赤いけ~

でも、この唐辛子は辛くなく、旨味を感じます。

背油たっぷりのスープによく合ってます。

麺は細ストレート。軽い感じの食感。

具は、チャーシュー、ネギ、ニンニクチップ、、、やったと思います(汗)

赤くて見えないですね(笑)

サクッと替玉もいっときます。


 IMG_6023.jpg
 



おお!

替玉に、チャーシュー、ネギ、唐辛子がのって、これはポイント高いですね~


 IMG_6024.jpg
 



恐らく、やんわり乳化してると思われるスープも、色鮮やかに変身して、完スペです。


大津で仕事が出たらまた行こ~



ご馳走様
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2013..23 ラーメン 滋賀県 comment2 trackback0

コメント

すごい色ですね。辛いものが好きなので、気になります。替玉に唐辛子もポイント高いですね。
姫 #- URL
2013.05.04 05:31[編集]
> 姫さん

実は全く辛くないので、食べやすいです。辛いのがお好きなら、物足りないかもです〜(笑)
しゅう #mlJcDh9w URL
2013.05.12 15:17[編集]

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