大鶴商店 (東淀川区) 

2013, 12. 24 (Tue) 05:24

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旨いちゃんぽんに出会いました

ラーメンやうどん。

更には弟子たちの修行の場でもあった、旧野望天の地に、

店主自らが、ラーメン道に打ち込んだ新たな試みが、博多ちゃんぽん!


大鶴商店へ


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メニュー

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店内はうどんを提供していた頃と変わらず、カウンター席とテーブル席があります。

入店してすぐに、レジで注文を言い支払い、商品を自分で取りに行く半セルフのスタイル見たいです。

メニューは、ちゃんぽんととり天とライスとビールのみ。

シンプルでいいですね~

ちゃんぽんセットを注文。


来ました~


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ヾ(^¬^)ノ ウマヒィ~



おお!

クリーミーで濃厚な豚骨スープに、炒められた野菜がマッチして、めちゃ旨です。

麺は太ストレート麺。噛み応えのある食感で、これもめちゃ旨な自家製麺です。

具は、豚肉、キャベツ、モヤシ、ニラ。

めちゃ濃厚なんですが、食べ進むととてもあっさりです。

なので、卓上のコショウをたっぷり振ると、味が更に引き締まり美味しく頂けますね~

これで十分旨いですが、イカや蒲鉾なんか入ると更に旨くなりそうですね~

業態が次々と変化していく、挑戦の場、大鶴商店。

この博多ちゃんぽんは、今すぐ食べておくべし!


ご馳走様



博多ちゃんぽん 大鶴商店

昼総合点★★★★ 4.5



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