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麺や 西や (港区)

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今夏、一番の冷やしラーメンでした


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麺や 西や

○丈が難波に移転し、ラーメン不毛の地と化した大阪市港区に、

一筋の光が差した!!!といえば大げさか。いやそんなことはない。


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中華そばを食べて、麺哲が思い浮かんだと思ったら、
麺哲の麺、レシピも伝授されてるみたい。


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カマスと阿波尾鶏の冷やし


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なにこれ!

秀樹感激~、、、のレベル!

めっさ旨!

緑はししとうかな?これも変わってるね。

鶏のタタキが旨すぎて、、、

大阪って、冷やしラーメンのレベル高いと思う。



ご馳走様



西や

昼総合点★★★★ 4.0



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