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すずまん (岐阜市)

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岐阜出張で食べたラーメンシリーズ~


すずまん

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実食はかなり前で、備忘録的アップです。

メニューも今は写真より50円くらい高いみたいです。

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つけ麺が美味しいと聞き、つけ麺を食べに来ました。
駐車場あります。
岐阜は車がないと不便なため、ラーメンの個人店でも駐車場完備してるとこが多くて嬉しいですね。


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麺は瑞々しくて、喉越しがいい感じ。
優しい麺ですね。


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スープは、大阪で言う「またおま」系です。
甘辛酸が効いた豚骨と魚介のWスープ。

麺が弱めなので、全体的にインパクトに欠ける感じやけど、
美味しく纏まってると思います。

次回はラーメンを食べてみたいですね



ご馳走様



すずまん

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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