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がんこ親父 (東成区)

P1020784.jpg




この方のブログの、『ラーメン』のタグを応援している、がんこならーめんしゅうです。。。


・・・てへっ。


頑固といえば(強引)、東成区にあるラーメン屋さんがリニューアルしたそうです。


らーめん専門 がんこ親父へ


メニュー

P1020785.jpg


聞くところによると、リアルタイムで進化しているそうです!

なので、このとき私が食べた東成ブラックも変わってるかも。。。

大阪人なら、まず醤油系のラーメンですよね?(違う??)

この時、東猛麺のT、K、S氏が、同席。(敬称、名前、風貌略)


来ました~


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P1020788.jpg



おぉ!!!

美味しい~

醤油味のコントラストがくっきりしていて、最近味が濃い目になりがちな私には、ピッタリハマりました~

平打ちの太麺も、相性バッチシですね~

これから、がんこ親父&息子のこだわりを注入したらどんな感じになるのかな~。。。

期待が膨らみます。


え?

どんな味かって?

ま~食べてみてください~。旨いよ。





ご馳走様






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2010..04 ラーメン 大阪市内 comment4 trackback0

コメント

K氏です 酔う考えたら までブラック食べてないッシュ
二回とも塩たべたッシュ
かなラー #- URL
2010.02.06 09:53[編集]
お店に玄関のイメージがなんとなく、だいぶ前から変わったと思ったのですが、メニューが変わったのは、久しぶりにお店にはいって、はじめてわかりました。

以前は、とんこつラーメンなどをよく食べていました。

今回私に食べたののも、東成の黒
醤油味はラーメンの基本?

最近はやりの魚系のスープでニューウエーブ系のラーメンですね(#^.^#)
ラーメン発見伝なんかにでてきそうなラーメン

アミティエのあみちゃん #- URL
2010.02.06 21:16[編集]
> Kさん

オイラは塩食べてないッシュ~



> アミティエのあみさん

初めまして、訪問&コメントありがとうございます。
やはり、醤油から食べはりましたか~(笑)
貝を使ってるみたいで、大人味のラーメンですね~
しゅう #mlJcDh9w URL
2010.02.07 17:53[編集]
塩ラーメンは、近くの静というらーめんやさんで、金曜日の夜に食べました。

帰りが遅くて11時をすぎていたので、他のお店が閉まっていて、そのラーメン屋さんにはいりました。

ラーメン、うどん、そば、たこ焼などのコナモン、カレー、牛丼、回転寿司などは、よく食べ歩いています。
アミティエのあみちゃん #- URL
2010.02.15 00:49[編集]

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