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さらば生レバー、ありがとう生レバー

IMG_2035.jpg

多松@西区の生レバー



生で一番好きなのは、セ○クス、、、こらっ!


失礼。


生の食べ物で一番好きなのは生レバーの、らーめんしゅうです。


7月から、生レバーをお店で提供出来なくなりました(涙)


マグロのトロよりも好きな、生レバー。。。


食べれなくなる前に、6月に、最後に生レバー一杯食べました。


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あらた@西中島の生レバー


なんて言うんかな~

噛む時の歯ごたえと、マッタリした味。

トロッとした舌触りが絶妙で、めちゃ好きな食材、食べ方でした。

大阪では、ごま油に塩で食べるのが普通かな?

タレで食べるとこもある、生レバー


IMG_3190.jpg

英@西区の生レバー


ネギとニンニクをちょっと入れると、さらに美味しさパワーアップ!

もう堪りません。

またいつか、、、食べれる日が来るのだろうか、、、

その日を夢見て、もう一皿。。。


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ホルモン酒場@西中島の生レバー


美味しい美味しい、生レバー

大好きです。



ご馳走様
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