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らーめん工房 RISE (八尾市)

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老若男女、年齢問わず、常連さんがめちゃ増えてるようですね~

地域にしっかり根付きましたね。

らの道12軒目は、


ライズへ


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メニュー

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結構来てるんですが、アップは久々かな~

河内の塩を注文。

夜9時頃の訪問で、2、3組のお客さんで、ゆったりしてました。

和え麺など、裏メニューもあるみたいで、ゆっくりの時は、作ってくれるかもです。。。


来ました~


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美味しい~


貝出汁が効いて、渋めの塩味ですね~

麺は、細ストレートでスープとの相性もいいですね。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜

卓上の鷹の爪を入れると、味がぐっと引き締まりますね~

摩り下ろしにんにくも頼めばあるので、勿論入れました(笑)

新しい味にもチャレンジしてて、目が離せないラーメン屋さんです~



ご馳走様
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