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丸星中華そばセンター (福岡県久留米市)

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昔買ったラーメン本。

その中の1軒に、豚1頭分の骨を使用!
働くおばちゃんが歌を出している!

なんじゃ~このラーメン屋~、と強く心に残っていた憧れのお店。

まさか来れるなんて、、、(感涙)

博多でレンタカーを借り、久留米へ移動です。

福岡ラーメン5軒目は、


丸星中華そばセンターへ


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メニュー

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店に入ると、いきなりおでんがあります。

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少し食べましたが、味がしゅんで旨いね~


国道3号線沿いにあるこの店は、大型の駐車場もあり24時間営業なので、
車を利用して働く方々がたくさん食べに来られるようです。

私たちは、朝ラーメンで訪問です~(嬉)

店内は広く、券売機の向かいで豚骨スープをグツグツ煮込んでます。
本に載ってた寸胴は縁が変形してたんですが、もうすでに新調されてました。。。

ここが丸星か~と、店内を舐めるように見てました(笑)

ラーメンを注文。

380円です。安い!

野沢菜?高菜?もサービスで取って食べれるようになってました。


来ました~


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ヾ(^¬^)ノ ウマヒィ~ 



今回の福岡ラーメン食べ歩きで、私の描いてた豚骨ラーメンのイメージに、
1番近い味で、感激です!

適度な豚骨臭に、コクがあるけどアッサリ(豚骨の味がしっかり感じれて、くどくなくサラリと食べられるの意味)のスープ。

麺は細ストレート。硬めにするのを忘れてました(涙)

具は、チャーシュー、ネギ、海苔とシンプル。

替玉をしなかったのが、めちゃ悔やまれます~(涙)


このコスパでこの味。

久留米の豚骨は、一味違いました!



ご馳走様
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2012..20 ラーメン 福岡県 comment3 trackback0

コメント

連ちゃんします♪

ここいかれたんすね~♪

たしか警察犬の歌が貼られたりと、なんか不思議な内装でしたよね♪

未だ380円は激安です♪

てんた #- URL
2012.08.20 20:10[編集]
昔買ったエロ本にそんなこと書いてたんですか(凄)
よこにゃん #- URL
2012.08.20 21:45[編集]
> てんたさん

いや~、ここ美味しかったです。
コスパも抜群ですしね~



> よこにゃん

ちゃうよ。ビニ本(笑)
しゅう #mlJcDh9w URL
2012.08.21 03:27[編集]

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