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極楽うどん TKU (東成区)

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今年は、冷やしラーメンの当たり年ですが、うどんも負けてません。

讃岐系のうどん屋さんで、美味しいひやかけを提供する店が多かったようです。


極楽うどん TKUへ


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メニュー

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少し前のメニューなので、今はないです。。。

極楽ひやかけの鶏天セットを注文。

この日、待ちこそ無かったけど、満席でした。

大阪で初めて食べたひやかけが、TKUでした。

その時、うどんも出汁も讃岐に勝ってるんちゃう?って感じました。

勝てないのはコスパだけかな~(笑)


来ました~


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IMG_3168---コピー




 ヾ(^¬^)ノ ウマヒィ~




大阪でも屈指の剛麺です。

出汁がイリコやと、剛麺の方が相性がいいような気がします。

そういう意味で、うどんと出汁のバランスが良いですね~

途中で、ネギ、生姜を入れて味の変化を楽しみます。

うどんの盛り付けも美しく、速攻で完食です。

鶏天は、モモ肉でコッテリ。。。ムネ肉の方が、アッサリで好きかな~



ご馳走様
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